11月24日,省科學院大慶分院組織開展“科技大講堂”活動,由分院功能食品與生物技術團隊帶頭人董豔研究員主講“中國膳食指南-中國居民營養與健康狀況。”講座以線上釘釘直播的形式,在省科學院釘釘總群和大慶分院群直播,參會人員達150余人次。

講座通過系統介紹中國膳食指南與中國居民的營養健康狀況,闡明健康飲食和合理搭配、以及治未病的重要性,並結合漢麻蛋白、多肽、油脂在成分、結構以及功能上的優勢,突出其在大健康、功能食品、特醫食品領域的應用優勢和前景,爲進一步增強群衆對大健康産業的認識,踐行“大食物觀”以及落實習近平總書記提出的“向植物要蛋白、要油脂”的發展方向具有積極的推動作用。
