世界杯官网功能食品与生物技术研究所荣获全国妇联颁发的“全國巾帼文明崗”榮譽稱號。

功能食品與生物技術研究所面向大健康産業發展和廣大消費者對飲食健康的高品質追求，重點開展植物營養因子挖掘與利用、果蔬食品生物熟成、功能性食品加工與利用等方面的研究工作。研制出具有自主知識産權的漢麻籽精油、漢麻蛋白營養咀嚼片、漢麻籽多肽飲品（口服液、啤酒）、發芽糙米漢麻仁固態飲品等研究成果十余項；在黑色系列功能食品熟成技術研究上有重大突破，解決了熟成黑色食品原料選擇的瓶頸問題，開發出黑蒜、黑菊芋、黑牛蒡等黑色系列食品，並且多項研究成果被認定已達到國際先進水平。

功能食品與生物技術研究所共有研究人員13人，其中10人爲女同志，堪稱“娘子軍科研團隊”。從科研研發到中試試驗，團隊全體成員，既做科研人員，又做生産工人。對于車間的苦活重活，不怕髒、不怕累、不怕難，不怕危險。經過數百次試驗，終于克服了設備運行異常、産品品質不穩定等技術瓶頸和難題。經過團隊全體成員的艱苦拼搏和不懈努力，收獲了累累碩果。

該團隊先後承擔國家省市級課題100余項，榮獲黑龍江省科學技術進步二等獎、三等獎各1項，榮獲黑龍江省第十三屆自然科學技術學術成果三等獎1項，多次獲得中國生物工程學會生物資源青年學者優秀論文二等獎、黑龍江省科普達人秀三等獎、優秀獎、黑龍江科普講解大賽優秀獎；獲授權發明專利20余項；發表論文100余篇，其中EI收錄論文3篇；編寫專著6部；申報並獲得4項黑蒜系列産品的企業標准及QS生産許可證。

近幾年來，功能食品與生物技術研究所在科技創新、平台建設、研企合作、人才培養、食品安全等方面展現了強勁實力，受到有關部門及同行專家的一致好評。功能食品創新團隊將以此爲動力，再接再厲，悉心謀劃，銳意創新，在功能食品研發特別是助力大健康産業工作中踔厲奮發、再創佳績，爲推進“六個龍江”建設和“八大振興”作出更多更大貢獻而不懈努力！